Ксения (aksanova) wrote,
Ксения
aksanova

С пылу с жару! БэлЕш!

Сегодня у нас Бэлеш (не путать с беляшами) - одно из знаменитых блюд татарской кухни.
Наконец-то, нашлось время и на кулинарию)))

1

По начинке он бывает нескольких видов - http://aksanova.livejournal.com/420556.html
Готовлю, наверно, 2-ой или 3-ий раз по рецепту мамы Нияза kukmor
Самый смак в этих пирогах в том, что он не разрезается на кусочки, его нужно есть прямо из формы, которая ставится посреди стола.
Бэлеш едят дружной семьей или компанией.
Сначала пробуют начинку, закусывая ее поломанной крышечкой или отрезанными бортиками.

Tags: вкусности, интересно
Subscribe

Posts from This Journal “вкусности” Tag

  • Татарский вечер в Париже

    Эта встреча в Париже была приятной неожиданностью для нас с Ниязом kukmor. А приглашение пришло от постоянной читательницы его блога,…

  • Вкусное воспоминание детства

    Мои дошкольные годы были заполнены детским садиком по минимуму в связи с тем, что папа был военным, и мы всем семейством часто переезжали.…

  • Ревани. Восточная сладость

    Оба раза в Египте и как-то в Турции я заглядывалась все на одну и ту же вкусность: маленькие пирожные, пропитанные сиропом. Вернувшись домой,…

  • "Каждый наполняет себя сам"

    Еще с подросткового возраста тема питания для меня очень актуальна - "не в коня корм" - это не обо мне. Но и в этом можно найти плюс!…

  • Самый сладкий праздник!

    Как уже многие видели у Нияза в блоге, праздник нашей малышки удался! И для родителей он чудеснее, чем свои собственные. У самой сладкой девочки…

  • Борщ для любимого мужа)

    Как говорится: "Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!" Все пообедали? Чем обедали? А у нас сегодня на обед был борщ со сметаной!…

  • За окном дождь и ветер... Согреваемся ароматным сливовым пирогом с чаем!

    По рекомендации сестры Нияза рецепт из инстаграма. И это не пицца с колбасками, если что))) "Рецепт из интернета и говорят, что это старый…

  • "Сытные и сладкие кексы в микроволновке" Я. Юрышева

    Для вкусного десерта, оказывается, достаточно иметь кружку, микроволновку, лишних пару минут и немного продуктов! В книге собрано много…

  • Жизненный бумеранг

    ...просыпаешься утречком от естественного будильника - запаха. Бабуля колдует на кухне: пирожки, пироги... С ягодками, с картофелем, с ливером и т.д.…

promo aksanova march 7, 2015 19:01 31
Buy for 40 tokens
Некоторые друзья размещают свои записи в наших промо-блоках, а другие и просто так отправляют жетоны нам с Ниязом kukmor. Мы их собираем, переводим на рубли или возмещаем своими деньгами, если используем на блог, и отправляем в фонд dendd - "День добрых дел":…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 56 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →