Ксения (aksanova) wrote,
Ксения
aksanova

Category:

Выпечка татарской кухни безумно вкусна!

А если уж из печки!..
Мммммммм...

IMG_1222

Разбирала фотографии и наткнулась на недавние кукморские бэлеши с пылу с жару)
БэлЕши! Это не беляшИ!


Бэлеш - самое знаменитое блюдо татарской кухни, очень вкусное и питательное.
Тот кто пробует его, захочет снова и снова отведать это чудесное блюдо.

По начинке он бывает нескольких видов.

Сладкий бэлеш (рис, корт, сухофрукты) - http://ksyu-shechka.livejournal.com/221199.html

IMG_1223

Бэлеш картофелем и мясом - http://aksanova.livejournal.com/169318.html



Бэлеш с полбой и мясом - готовится как предыдущий, вместо картофеля добавляется полба.
"Что такое "полба"? - спросите вы, и я отвечу - http://ksyu_shechka.livejournal.com/300806.html



Самый смак в этих пирогах в том, что он не разрезается на кусочки, его нужно есть прямо из формы, которая ставится посреди стола.
Бэлеш едят дружной семьей или компанией.
Сначала пробуют начинку, закусывая ее поломанной срезанной крышечкой или отрезанными бортиками.


Tags: Кукмор, вкусности, интересно
Subscribe

Posts from This Journal “вкусности” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 156 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “вкусности” Tag