March 20th, 2013

Сладкий Бэлеш!..

Я в Кукморе, но без kukmor))
У Нияза по плану поездка, а я решила остаться у его мамы.
И мы тут  не скучаем!


Вчера я писала о необычном твороге - корте, который вошел в начинку Бэлеша (самого знаменитого блюда татарской кухни, очень вкусного и питательного).

Однажды я уже выкладывала процесс приготовления мясного Бэлеша мамой Нияза.
Еще бывает вариант с полбой и мясом ("Что такое "полба"? - спросите вы, и я отвечу - http://ksyu_shechka.livejournal.com/300806.html)

Бэлеш -это национальное блюдо объединяет всю семью за одним столом.
Так как есть его нужно прямо из формы)))

И сегодня с пылу с жару был приготовлен сладкий вариант)

Сразу предупреждаю, фотографии не очень хорошего качества, так как меня оставили без средств к существованию фотографирования:)))

Collapse )