Ксения (aksanova) wrote,
Ксения
aksanova

Приятного аппетита!



Я не особый любитель возиться с тестом. Но несколько лет назад нашла отличный рецепт - пирожки и пироги получаются как пух и не черствеют. И очень-очень быстро!

Тесто "Как пух":

Нагреть 1 стакан кефира с 0.5 стакана растительного масла без запаха, добавить 1 ст.ложку сахарного песка, 1 ч.ложку соли, затем 3 стакана муки и пакетик сухих дрожжей. Замешиваем тесто, оставляем для подъема минут на 20-30. А потом - полет фантазии!!! Самое главное - долго тесто не мять - воздушней получится.
Пирожки получаются - нака:)
Вчера делала пирог с замороженной вишней и сахаром - думаю, что в тесто для сладких пирогов можно добавить сахара побольше. Вишни только мало было.


Tags: вкусности
Subscribe
promo aksanova march 7, 2015 19:01 31
Buy for 40 tokens
Некоторые друзья размещают свои записи в наших промо-блоках, а другие и просто так отправляют жетоны нам с Ниязом kukmor. Мы их собираем, переводим на рубли или возмещаем своими деньгами, если используем на блог, и отправляем в фонд dendd - "День добрых дел":…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 202 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →