Ксения (aksanova) wrote,
Ксения
aksanova

Приятного аппетита!



Я не особый любитель возиться с тестом. Но несколько лет назад нашла отличный рецепт - пирожки и пироги получаются как пух и не черствеют. И очень-очень быстро!

Тесто "Как пух":

Нагреть 1 стакан кефира с 0.5 стакана растительного масла без запаха, добавить 1 ст.ложку сахарного песка, 1 ч.ложку соли, затем 3 стакана муки и пакетик сухих дрожжей. Замешиваем тесто, оставляем для подъема минут на 20-30. А потом - полет фантазии!!! Самое главное - долго тесто не мять - воздушней получится.
Пирожки получаются - нака:)
Вчера делала пирог с замороженной вишней и сахаром - думаю, что в тесто для сладких пирогов можно добавить сахара побольше. Вишни только мало было.


Tags: вкусности
promo aksanova march 7, 2015 19:01 31
Buy for 40 tokens
Некоторые друзья размещают свои записи в наших промо-блоках, а другие и просто так отправляют жетоны нам с Ниязом kukmor. Мы их собираем, переводим на рубли или возмещаем своими деньгами, если используем на блог, и отправляем в фонд dendd - "День добрых дел":…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 202 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →