Ксения (aksanova) wrote,
Ксения
aksanova

Нежные сыр-р-р-рники с яблоками и корицей!

Захотелось на завтрак приготовить что-нибудь творожное!
И вот что получилось:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2589


2. И сегодня нам понадобились:
творог -  400 г;
яблоки средней величины - 3 шт;
куриное яйцо - 2 шт;
сахарный песок -  2 ст. л.;
мука - 3-4 ст. л.;
щепотка корицы;
растительное масло для жарки.

Яблоки очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2597

3. Творог растираем с яйцами и сахаром до получения однородной массы:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2603

4. В нее - щепотку корицы для усиления яблочного аромата и муку:
вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2605

5. Массу соединяем с измельченными яблоками  и тщательно перемешиваем:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2612

6. Из полученной массы формируем сырники и панируем их в муке:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2621

7. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем сырники до аппетитной корочки с обеих сторон.
После того, как обжарили одну сторону, переворачиваем на другую, даем ей немного обжариться, убавляем газ, накрываем крышкой и готовим еще минут пять.
Из количества продуктов по рецепту у меня получилось 14 сырников

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2624

8. Все!!!
А теперь уплетаем за обе щеки со сметанкой))) Угощайтесь!

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2629

Рецептов приготовления сырников великое множество!
Делитесь своими!


Tags: вкусности, интересно
promo aksanova march 7, 2015 19:01 31
Buy for 40 tokens
Некоторые друзья размещают свои записи в наших промо-блоках, а другие и просто так отправляют жетоны нам с Ниязом kukmor. Мы их собираем, переводим на рубли или возмещаем своими деньгами, если используем на блог, и отправляем в фонд dendd - "День добрых дел":…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 91 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →