Ксения (aksanova) wrote,
Ксения
aksanova

Нежные сыр-р-р-рники с яблоками и корицей!

Захотелось на завтрак приготовить что-нибудь творожное!
И вот что получилось:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2589


2. И сегодня нам понадобились:
творог -  400 г;
яблоки средней величины - 3 шт;
куриное яйцо - 2 шт;
сахарный песок -  2 ст. л.;
мука - 3-4 ст. л.;
щепотка корицы;
растительное масло для жарки.

Яблоки очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2597

3. Творог растираем с яйцами и сахаром до получения однородной массы:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2603

4. В нее - щепотку корицы для усиления яблочного аромата и муку:
вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2605

5. Массу соединяем с измельченными яблоками  и тщательно перемешиваем:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2612

6. Из полученной массы формируем сырники и панируем их в муке:

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2621

7. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем сырники до аппетитной корочки с обеих сторон.
После того, как обжарили одну сторону, переворачиваем на другую, даем ей немного обжариться, убавляем газ, накрываем крышкой и готовим еще минут пять.
Из количества продуктов по рецепту у меня получилось 14 сырников

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2624

8. Все!!!
А теперь уплетаем за обе щеки со сметанкой))) Угощайтесь!

вкусности, Аксанова Ксения, блюда из творога, сырники, ksyu_shechka.livejournal.com,  IMG_2629

Рецептов приготовления сырников великое множество!
Делитесь своими!


Tags: вкусности, интересно
Subscribe
promo aksanova march 7, 2015 19:01 31
Buy for 40 tokens
Некоторые друзья размещают свои записи в наших промо-блоках, а другие и просто так отправляют жетоны нам с Ниязом kukmor. Мы их собираем, переводим на рубли или возмещаем своими деньгами, если используем на блог, и отправляем в фонд dendd - "День добрых дел":…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 91 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →