Ксения (aksanova) wrote,
Ксения
aksanova

Тыквенный горшочек!

Позавчера в ночь приехали в Кукмор!
И забыли наш новый фотоаппарат, пришлось всю красоту снимать телефоном, так что не ругайте за качество фото)

Тыквы всех цветов!

Resize of DSC00910

Нияз поливает огород и трудится, а  у меня самое ответственное занятие - фотографировать.
Увидела я эти "Золушкины кареты" и вспомнила, какую тыквенную вкуснотищу делает мама Нияза зимой.



Нужен только сорт твердой тыквы.
Сверху на тыкве делается отверстие диаметром 8-10 см. "Крышечку" не выкидываем.
Извлекаем семена. А в тыкву, как в горшочек, помещаем начинку. Тут - полет фантазии.
Мы пробовали пока 2 начинки.
1-ая - рис (готовый на половину), фарш (по вкусу соль, специи).
2-ая - рис (готовый на половину), изюм, курага, сахар.
Добавить воды, накрыть "крышкой", тыкву положить в большую сковороду или на противень и в духовку. На час точно, по времени не помню. До готовности:)))
А затем начинка перемешивается с мякотью тыквы! 
Приятного аппетита!

Resize of DSC00902

Нияз уже сидя поливает:

Resize of DSC00914

Немного маминой красоты!

Resize of DSC00916

Resize of DSC00918

А яблоки, яблоки, м-м-м-м-м!

Resize of DSC00920

Ну и напоследок родной дом kukmor

Resize of DSC00922
Tags: kukmor, Кукмор, вкусности, природа
promo aksanova march 7, 2015 19:01 31
Buy for 40 tokens
Некоторые друзья размещают свои записи в наших промо-блоках, а другие и просто так отправляют жетоны нам с Ниязом kukmor. Мы их собираем, переводим на рубли или возмещаем своими деньгами, если используем на блог, и отправляем в фонд dendd - "День добрых дел":…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →